特别报道|家长入校陪餐，体验美好“食”光——宣城市华星外国语学校推行家长陪餐常态化

自2023年春季宣城市华星外国语学校推行家长陪餐行动以来，陪餐行动得到家长一致的认可和赞誉，可谓“念念不忘，必有回响”。作为全寄宿制学校，华星外国语学校的管理层和班主任们，念念不忘的是让学生在学校就餐营养充足，精力充沛；作为父母，念念不忘的是自己的孩子在学校能吃饱、吃好。家校良性互动——家长陪餐，在这样家校相应于心的共同基础上就此展开。华星外国语学校一直在努力着，以开放、谦逊的办学胸襟面向社会各界，让寄宿生的餐桌始终置于透明、公开的光线中，始终置于家长关注的目光下。

2024年秋季新学期第二周开始，学校再次启动家长陪餐行动，政教处决定将家长陪餐行动逐步强化形成长效机制。一个多月的陪餐行动中，每天有3至6名家长来到学校食堂，在校食品安全总监、校安办主任刘学忠的热情接待和陪同下，参观食堂操作间、食堂加工消毒过程、食材仓库，以及了解整个食品安全管理机制运行情况。到了学生用餐时间，家长们和孩子其乐融融地共进中餐，在享受美食的同时，和孩子亲热地交流，倾听孩子的心声，询问孩子在校学习生活情况。家长对孩子的关爱，对孩子物质食粮的满满关注在陪餐中得到很好的释放和表达。可以说，整个过程真正做到了让家长全方位、零距离体验学生校内用餐情况。学校也希望通过家长陪餐，让家长对食堂环境、卫生状况和饭菜质量提出反馈意见和建议，以便更好地改进。

陪餐举措几乎得到了全部家长的积极响应。政教处计划安排每天三名家长来校陪餐，采取家长报名自愿的原则，由六个年级组选派的家长轮值到校，有许多家庭表示要父母双方都来体验陪餐，学校对此表示欢迎并热情接待。笔者了解到，报名陪餐的家长极其踊跃。分管政教工作的副校长佘德斌说，家长对陪餐的热烈反应让我感到高兴，这也是我们推行陪餐常态化最深厚的群众（家长）基础。